カツ丼小太郎の日記

映画のDVDラベルを作っています。

ジンギス印のジンギス鍋

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友人の家でジンギスカン鍋を食べたのですが、友人が持ち出してきたのが、写真の骨董品のような「ジンギス印」のジンギスカン鍋です。

元々、ジンギスカンの専用鍋は余計な脂が落ちるように出来ていますが、今回のこの鍋は炭を入れて効率的に調理が出来ました。とても美味しかったです。