カツ丼小太郎の日記

映画のDVDラベルを作っています。

春の味覚「菜の花」

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近くの公園の畑で食用の菜の花が摘み取り自由で公開されていました。黄色い菜の花の群れは見た目も大変美しい風景ですが、食べてもほろ苦さがあって美味しいですね。

我が家では早速、からし和えにしていただきました。春の味覚が食卓いっぱいに広がりました。